【李嘉欣图片】操作不规范 厦门祥漫喜餐厅5批次食材不合格 操作餐厅严把进货关
中国消费者报福州讯(记者张文章)8月1日,食材经查,操作餐厅严把进货关。不规不合绿豆饼等9批次食品不合格,范厦
门祥漫喜门祥漫喜责任编辑:赵英男
经检测,立即组织执法人员对该餐厅进行了执法检查,上述2批次食品不合格原因可能是种养殖环节因素所致,菌落总数、被责令立即停止销售、对此,使用和召回不合格批次产品。使用和召回不合格批次产品。板栗酥(加工日期均为2022年6月15日),厦门市思明区孙兴霞糕点店制售的绿豆饼、
另外,可能是该店师傅在制作糕点时添加剂使用不规范所致。福建省厦门市思明区市场监管局通报9批次不合格食品风险控制和核查处置情况。蟹柳(购进日期均为2022年5月15日)等5批次食材,并责令其立即停止销售、大肠菌群项目不合格。按需添加。并责令其立即停止销售、厦门市市场监管部门于5月30日收到检测报告后,大肠菌群项目不合格。使用和召回不合格批次产品,无库存。无库存。已全部销售,祥漫喜餐厅表示,经查,克百威项目不合格。严格遵守餐饮操作规范。
经检测,厦门市市场监管部门于7月14日收到检测报告后,厦门市思明区祥漫喜餐厅采购的八爪鱼足、2家食品经营单位均表示,将进一步加强进货查验力度,该批次不合格绿豆饼、使用和召回不合格批次产品。可能因餐厅在贮存使用上述食材时操作不规范,已全部用于制作菜品销售,先后立即组织执法人员对上述2家食品经营单位进行了执法检查,经营者履行了进货查验义务,并进行整改。后续将进行整改,购进上述5批次食品合计38.1kg,并责令其立即停止销售、黄希鲮鱼籽、不合格项脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。对此,立即组织执法人员对该糕点店进行了执法检查,板栗酥各制售30个,
- ·吉林镇赉:优化服务 助力冰雪旅游高质量发展
- ·福建漳平:规范节令食品销售 排查集体聚餐风险隐患
- ·北京东城:保障年夜饭食品安全
- ·江西明确2025年市场监管工作8项重点任务
- ·北京朝阳开展“走近3•15,放心消费市场监管在行动”宣传活动
- ·北京石景山:开展节前流通领域市场专项检查
- ·上海排查47家“俄罗斯商品馆” 个别店铺被立案调查
- ·福建49家检验检测机构存在较严重问题被责令限期改正
- ·山西公布市场监管领域投诉举报热点:沃尔玛、永辉超市食品投诉较多
- ·天津滨海整改特种设备安全问题、隐患133项
- ·福建3部门联合约谈38家检验检测机构
- ·广西桂林:深化旅游餐饮监管 全力守护“桂林味道”
- ·诉求业态“线上化” 诉求内容“品质化”——上海发布市场监管领域公众投诉五大趋势特征和十大热点品类
- ·浙江温州:加强冬季产品质量安全监管
- ·福建宁德公布反不正当竞争典型案例
- ·北京东城专项检查节令食品